Halloween ist der perfekte Anlass, um nicht nur die schaurigsten Kostüme anzuziehen, sondern auch passende Snacks zu servieren, die optisch und geschmacklich ins Gruselthema passen. Diese zwanzig Snacks sind einfach zuzubereiten und sorgen für einen unvergesslichen Eindruck bei den Gästen.

1. Mumien-Würstchen

Für 10 Mumien-Würstchen braucht Ihr:

· 10 Wiener Würstchen

· 1 Rolle Blätterteig

· Senf oder Ketchup für die Augen

Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden und die Würstchen darin so einwickeln, dass oben und in der Mitte kleine Öffnungen frei bleiben. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Nach dem Abkühlen mit kleinen Punkten Senf oder Ketchup Augen aufmalen. Perfekt für eine herzhafte Gruselparty.

2. Hexenfinger-Kekse

Für etwa 20 Hexenfinger benötigt Ihr:

· 350 g Mehl

· 225 g Butter (zimmerwarm)

· 125 g Puderzucker

· 1 Ei

· 1 TL Vanilleextrakt

· 1 TL Bittermandelaroma (optional)

· 1 TL Backpulver

· 100 g ganze Mandeln

Die Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. Den Teig in fingerlange Rollen formen, leicht einkerben und eine Mandel als Fingernagel hineinstecken. Bei 175 °C 20-25 Minuten backen. Mit roter Lebensmittelfarbe kann man die Mandeln gruselig befestigen.

3. Monster-Mund

Für 8 Monster-Münder benötigt Ihr:

· 4 rote Äpfel

· 4 EL Erdnussbutter

· 30 Mini-Marshmallows

Die Äpfel in Viertel schneiden, auf eine Seite Erdnussbutter streichen und die Mini-Marshmallows als Zähne eindrücken. Eine zweite Apfelspalte auflegen, sodass der „Mund“ geschlossen ist. Ein fruchtiger und gesunder Snack.

4. Kürbis-Mini-Pizzen

Für 12 Mini-Pizzen benötigt Ihr:

· 1 Rolle Pizzateig

· 150 ml Tomatensauce

· 150 g geriebener Käse

· 20 schwarze Oliven

· 1 rote Paprika

Den Teig ausrollen und mit einem Kürbis-Ausstecher kleine Pizzen formen. Mit Tomatensauce und Käse belegen, Augen aus Oliven und Münder aus Paprikastreifen gestalten. Im Ofen bei 200 °C ca. 10 Minuten backen.

5. Grabstein-Cracker mit Dip

Für 4 Personen:

· 4 Weizentortillas

· 2 EL Olivenöl

· 1 TL Salz

· 1 TL Paprikapulver

· 1 TL Kreuzkümmel

Für den Dip:

· 200 g saure Sahne

· 100 g Frischkäse

· 100 g geriebener Cheddar

· 1 kleine Dose Mais (ca. 200 g)

· 1 Knoblauchzehe

Die Tortillas in Grabsteinform schneiden, mit Öl bestreichen und würzen, dann bei 180 °C 8 Minuten backen. Für den Dip Mais und Knoblauch pürieren und mit den restlichen Zutaten vermengen.

6. Hexenhüte aus Schokolade

Für 10 Hexenhüte:

· 10 Schokokekse

· 10 Eiswaffeln

· 200 g Zartbitterschokolade

· Bunte Zuckerstreusel

Die Eiswaffeln in geschmolzene Schokolade tauchen und auf die Schokokekse setzen. Mit Zuckerstreuseln verzieren. Perfekt für die süße Ecke auf dem Halloween-Buffet.

7. Spinnen-Eier

Für 6 Spinnen-Eier:

· 6 Eier

· 4 EL Mayonnaise

· 12 schwarze Oliven

Die Eier hartkochen, halbieren und das Eigelb mit Mayonnaise vermengen. Die Masse in die Eihälften geben und mit Oliven kleine Spinnen formen.

8. Baiser-Geister

Für etwa 15 Geister:

· 5 Eiweiß

· 250 g Puderzucker

· Schwarze Lebensmittelfarbe für die Augen

Das Eiweiß steif schlagen, Puderzucker einrieseln lassen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen, kleine Geister aufspritzen und bei 100 °C 2 Stunden trocknen lassen. Mit schwarzer Lebensmittelfarbe Augen aufmalen.

9. Blutschüsseln mit Gehirn-Gelee

Für 4 Personen:

· 400 ml rotes Götterspeisepulver

· Gelbe und blaue Lebensmittelfarbe

Die Götterspeise nach Anleitung zubereiten und in kleine Schalen füllen. Mit Lebensmittelfarbe ein Gehirn-Muster aufmalen.

10. Käse-Besen

Für 10 Besen:

· 10 Salzstangen

· 10 Scheiben Käse (Gouda oder Mozzarella)

· 10 Schnittlauchröllchen

Die Käse-Scheiben in dünne Streifen schneiden und um die Salzstangen wickeln. Mit Schnittlauch fixieren.

11. Fledermaus-Brownies

Für 10 Fledermäuse:

· 1 Backform Brownies (nach Wahl)

· 10 Oreos

· Zuckeraugen

Die Brownies in Dreiecke schneiden und Oreos als Flügel befestigen. Mit Zuckeraugen dekorieren.

12. Giftige Äpfel

Für 4 giftige Äpfel:

· 4 grüne Äpfel

· 200 g schwarze Lebensmittelfarbe

· 4 Holzspieße

Die Äpfel mit schwarzer Lebensmittelfarbe überziehen und auf Spieße stecken. Ein mutiger Halloween-Snack!

13. Blutige Augen im Glas

Für 6 Gläser:

· 12 Litschis

· 12 Blaubeeren

· 500 ml rote Limonade

Die Blaubeeren in die Litschis stecken und in die Limonade geben. Die „Augen“ schweben und wirken schaurig.

14. Kürbis-Pommes

Für 4 Portionen:

· 500 g Hokkaido-Kürbis

· 2 EL Olivenöl

· 1 TL Paprikapulver

· Salz

Den Kürbis in Streifen schneiden, mit Öl und Paprikapulver vermengen und bei 200 °C 20 Minuten backen.

15. Spinnen-Pizza

Für 8 Spinnen-Pizzen:

· 1 Rolle Pizzateig

· 100 ml Tomatensauce

· 100 g geriebener Käse

· 8 schwarze Oliven

Die Pizzen mit Tomatensauce und Käse belegen und aus Oliven kleine Spinnen formen.

16. Finger-Sandwiches

Für 8 Finger-Sandwiches:

· 4 Scheiben Toastbrot

· 4 EL Marmelade

· 8 Mandeln

Die Toastscheiben in Streifen schneiden, mit Marmelade bestreichen und eine Mandel als „Nagel“ befestigen.

17. Würmer in Erde

Für 6 Gläser:

· 200 g Schokokekse

· 12 Gummi-Würmer

Die Schokokekse zerkrümeln und in Gläser füllen. Die Gummi-Würmer darauflegen.

18. Vampir-Donuts

Für 6 Donuts:

· 6 Donuts

· 100 g rote Glasur

· Zuckeraugen

Die Donuts mit roter Glasur überziehen und mit Zuckeraugen dekorieren.

19. Kürbis-Käse-Dip

Für 6 Personen:

· 1 kleiner Hokkaido-Kürbis

· 200 g Frischkäse

· 100 g Cheddar

Den Kürbis aushöhlen, Frischkäse und geriebenen Cheddar hineingeben und im Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.

20. Geister-Marshmallows

Für 10 Geister:

· 10 Marshmallows

· 100 g weiße Schokolade

· Schwarze Lebensmittelfarbe

Die Marshmallows mit weißer Schokolade überziehen und mit schwarzer Lebensmittelfarbe Gesichter aufmalen.

Mit diesen 20 Rezepten wird Eure Halloween-Party garantiert ein voller Erfolg. Von herzhaft bis süß – für jeden ist etwas dabei. Feiert spooky und lasst es Euch schmecken! Und falls Euch noch die passende Musik zur gruselig-schönen Halloween Party fehlt: Schaut einfach in unseren antenne1 Webstreams vorbei und feiert mit den besten Hits von Heute und den Klassikern, die auf keiner Party fehlen dürfen.